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老校区地址:河北省沧州市新华区新华东路47号北个体车站前楼
新校区地址:沧州市运河区老华北对面报业大厦一至三楼蓝天博育职业培训学校
详细信息
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国风茶艺
日期:2016-09-27 08:58:49

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为弘扬中华民族传统文化,作为传承儒学文化的践行者,蓝天学校特开设特色课程——国风茶艺
学制1个月 随到随学
一、茶之源
1、茶的渊源与盛行
2、茶的发展史
3、饮茶方式的演变
4、茶字的演变和形成
5、茶的主要分布区域
6、茶马古道
7、中国十大名茶
8、茶的雅号别称

二、茶叶的认识
1、茶树品种的认识
2、茶树产地了解
3、茶叶的产地、采摘季节、形态
4、茶叶的萎调程度、发酵程度、烘焙温度
5、制茶的原材料、茶的生长环境

三、茶叶的功效
四、茶叶的储存方法和注意事项
五、各地不同茶文化习俗
六、品鉴六大茶类名茶
七、不同茶类的甄选和鉴别
八、茶具的选购、保养和清洗
九、水为茶之母
选水的标准、中国五大名
十、茶的一般冲泡流程

十一、每种茶的特色冲泡流程
十二、不同茶具的冲泡方法
十三、温度、候茶时间、器皿对茶的影响
十四、品茶的四要素
十五、历代茶室、茶馆
十六、关于茶的精神与艺术,茶如人生,人生如茶,品茶的心境
十七、茶道与茶艺
1、茶道的表现形式
2、茶道修习的法则和核心灵魂
3、了解日本、韩国、俄罗斯、英式茶道
4、传统茶艺和家庭茶艺
5、不同茶类茶艺表演
6、功夫茶茶艺表演
7、禅茶茶艺表演
8、盖碗茶艺表演
9、茶艺礼仪、沏茶手法
10、丰富的茶文化了解:茶与名人、茶与道家、茶与儒家
11、在加工茶及调饮茶的功效
12、茶的禁忌

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